맥주세상

이번달 들어 첫 족발을 먹었습니다. 원래 달에 두번은 먹어야 하는데 이번달은 시작이 늦었네요. 월초에 한번먹고 월말에 한번먹어야 하는데 중순이 지나고서 먹게 되었네요. 어릴때는 족발이 별로였답니다. 그때는 그냥 치킨이 가장 맛있는줄 알고 살았는데요. 그때 솔직히 저희동네에 맛있는 족발집이 없어서였기 때문이기도 하네요. 그런데 어느순간부터 족발 체인점이 늘어나고 달달한 맛이 첨가되고 따듯한 족발이 나오면서 자주 찾게 되었던것 같습니다. 그리고 매운족발이 나오면서 정말 많이 다녔던것 같아요. 매운것을 좋아하는데 족발에 매운 소스가 첨가되니 술안주로 정말 최고의 안주가 되더라구요. 또 냉채족발과 요즘은 데리야끼 소스에 버무린 족발도 나와서 정말 행복하답니다. 이번달 시작은 늦었지만 아직 열흘정도가 남았으니 남..

어릴때 친척들과 여행을 간적이 있었는데 그때 외숙모셨나 샌드위치를 만들어오셨답니다. 감자와 계란을 으깨고 그 안에 맛살이랑옥수수랑 오이가 잘게 다져져 들어가 있었는데 정말 맛이 좋았습니다. 가끔 그런 맛을 먹었지만 그때 외숙모님께서 정말 음식솜씨가 좋으셨구나 생각이 드네요. 오랜만에 예전 그맛을 찾을까 싶어 저도 집에서 한번 샌드위치를 만들어 보았는데 일단 집에 있는 재료가 몇가지 빠져있어서 재료 있는대로만 만들어보았습니다. 고구마랑 감자 계란이 있어서 찐다음에 부드럽게 만들기 위해 으깼네요. 으깨는것도 쉬운 작업이 아니더라구요. 그리고 그 으깬것에 마요네즈를 넣고 잘 비벼서 식빵사이에 넣고 먹었는데 맛은 있었지만 뭔가 아쉬웠네요. 아무래도 사각하는 식감과 시원함을 주는 오이가 안들어가서 그런게 아닌 가..

한순간의 실수로 돈 몇만원이 날라간다면 요즘 같은 세상에 참 눈물날것 같은데요. 오늘은 신호위반 과태료에 모든것에 대해 알아보는 시간을 준비해보았습니다. 신호위반 과태료 운전을 하다 신호등 빨간불에 교차로를 지나가게 되면 카메라에 찍히게 되어 신호위반 과태료 고지서를 받게 됩니다. 과태료는 이처럼 무인단속카메라에 찍히게 되면 내야 하는 벌금입니다. 만약 기한내에 납부하지 않는 경우에는 가산금이 붙게 됩니다. 신호위반 과태료 금액 저도 예전에 신호를 위반해서 또 속도를 위반해서 그리고 도로에 잠시 주정차를 했다 과태료를 낸적이 한번씩은 있습니다. 몇년전이여서 그때보다는 현재 신호위반과태료 금액이 인상되었는데요. 금액은 차종에 따라 위반 도로에 따라 차이가 납니다. 차종에 따른 신호위반 과태료 금액 차이 승..

드디어 가을이 왔네요. 그런데 날씨가 추워지는걸 보니 금방 겨울이 올것 같습니다. 전 가을의 선선함이 좋답니다. 그리고 가을이 오면 먹을수 있는 제철음식들이 좋아요. 일단 새우를 좋아해서 대하구이 먹을 생각에 입술이 올라가네요. 그리고 전어구이와 회도 좋아해서 주말에 꼭 먹을 계획이랍니다. 가을이 오면 좋은것중에 하나가 바로 선선한 날씨에 산책을 하면 기분이 좋아져서예요. 여름에는 덥고 습하다보니 야외활동을 할 엄두가 나지 않았는데 이제 가을에는 사람없는 산책로로 좀 무빙좀 하고 와야 할것 같습니다. 가을이 되면 낙엽이 떨어져서 운치가 있어 좋기도 합니다. 물론 겨울도 좋아요. 제가 좋아하는 굴 음식을 마음껏 먹을수 있기 때문이랍니다. 그래도 요즘 가을이 없어지는것 같아서 아쉬운 마음이 드네요. 가을이 ..

집에서 국수를 해먹을 일이 잘없어서 제가 국수를 좋아하는 줄은 이번에 처음 알게되어습니다. 국수를 맛있게 해서 그런지 몰라도 한입 들어간 순간 정신이 놓고 마구마구 흡입하게 되었던것 같은데요. 멸치육수가 이렇게 시원하게 속을 달래주는지 새삼 느끼게 되었네요. 그리고 소면이 이렇게 찰지고 입에 딱 맞는지 앞으로 1일 1국수하고 싶은 생각이 들정도로 맛있게 먹었답니다. 진짜 술한잔 먹고 집에 가기 전 출출할때 한그릇 하고 들어가면 최고겠다라는 생각이 절로 들더라구요. 국수만 먹으니 뭔가 좀 허전한 마음에 갈비만두를 사이드메뉴로 시켰는데 속이 꽉찬게 아주 국수랑 찰떡이더군요. 가격도 한끼 식사할때 괜찮은 가격이여서 앞으로 국수 생각나면 이렇게 잔치국수에 갈비만두 조합으로 먹을까 싶네요.

원인없는 결과는 없다는 말처럼 우리에게 극악의 고통을 주는 변비도 발생한 원인이 있습니다. 그 원인은 개인에 따라 차이가 있을수 있는데요. 오늘은 그 이유를 찾아보고 함께 변비에 좋은 음식 변비해결방법도 알아보도록 하겠습니다. 혹시 물을 자주 드시지 않습니까? 식사를 제때 하지 않으시나요? 배변습관도 일정하지 않으신가요? 혹시 어디가 아파서 약을 드시고 계신가요? 바쁘시다보니 신호가 와도 오래 참으실때가 많으신가요? 그렇습니다. 물을 자주 드시지 않으면 식사를 제때 하지 않거나 부족하다면 또 배변습관이 좋지 않고 자주 참으신다면 그리고 현재 약을 드시고 계시다면 이와 같은 이유로 변비에 걸리실수 있습니다. 그럼 지금부터 변비에 좋은 음식 변비해결방법에 대해 하나씩 정리하도록 하겠습니다. 뱃속에 오래 남아..

참 어려운 고민인것 같습니다. 후라이드 치킨이나 안동찜닭이나 닭요리계에선 신급이니까요. 만약 두가지중 하나를 평생 포기해야 한다면 3박4일 고민으로도 결론이 안나는 밸런스 게임 질문이 아닌가 싶은데요. 일단 가격적인 면에서 후라이드 치킨이 안동찜닭 보다는 좀더 저렴한것 같습니다. 대신 들어가는 부재료가 안동찜닭이 압도 적으로 많은것 같습니다. 물론 가격은 브랜드마다 차이가 있어서 뭐가 싸다라는것은 의미가 없을수 있겠네요. 일단 밥과의 조합을 보면 안동찜닭을 따라갈수는 없는것 같습니다. 이런면에서 안동찜닭에 손을 들고 싶지만 후라이드치킨의 또 그 맛을 포기할수도 ㅜㅜ 그래서 저의 결론은 안동찜닭입니다. 나이가 좀 더 어렸을때였다면 후라이드치킨을 선택했겠지만 나이가 들수록 뭔가 기름에 튀기는 음식을 멀리하게..

요즘 실외생활을 잘 안하다보니 햇빛도 충분히 못받고 사는것 같습니다. 뭔가 그래서 우울함도 찾아오는것 같은데 이런게 비타민d 부족증상일수도 있다고 하네요. 그래서 우울해지는거 말고 다른 부족증상은 무엇인지 내가 정말 그러한지 그러면 어떻게 해야 하는지에 대해 알아보게 되었습니다. 비타민d 부족원인은 무엇 어릴때부터 비타민-디는 햇빛만 잘 받아도 얻을수 있다고 해서 걱정을 하지 않았습니다. 하지만 이것도 옛말이 되어버렸습니다. 그 이유는 바로 피부노화방지를 위해 자외선차단제를 바르는 일이 많아졌기 때문입니다. 또한 학업과 회사일로 또 요즘같이 바이러스로 실내생활이 길어지는 이유도 있습니다. 이뿐만아니라 한반도 지리적 특성상 일조량이 부족하고 또 황사나 미세먼지등의 이유로 체내에 비타민D가 부족하다고 합니다..

사람의 입맛은 계속 변하는것같습니다. 어릴때는 족발시키면 별로 먹지 못했습니다. 일단 생김새부터 별로 였고 좋아하지 않는 메뉴였거든요. 그런데 요즘 그 족발에 빠져 사네요. 껍데기의 쫄깃함과 특유의 족발향이 좋다고 할까요. 그래서 술안주할때 먼저 고민하는게 족발이랍니다. 족발도 요즘 종류가 엄청 많아져서 뭘 시켜야 할지 고민될때가 많은데요. 그럴때는 무조건 반반을 시킨답니다. 요즘은 숯불족발도 있고 매운족발도 있고 참 고르는재미가 쏠쏠한것 같습니다 그래서 전 시킬때 무조건 반반을 시켜서 각자의 입맛을 맞추게 되네요. 전 매운맛을 좋아하거든요. 매운맛을 별로 좋아하지 않아도 일반 족발을 먹다보면 또 매운맛이 땡기기 때문에 여러명 있을때 반반 시키면 딱인것 같습니다. 족발을 시키면 서비스로 오는 막국수도 참..

미술시간에 무언가 그림을 그릴때 참 즐거웠습니다. 그림 그리기에 빠져들어 있는 시간이 어렸지만 많이 보람찼었던것 같아요. 물론 그런 집중에 비해 똥손이라 마음에 드는 작품. 그림을 그린적이 없습니다. 그때는 다른 아이들의 그림에 눈이 가지 않았지만 나이를 조금씩 먹어감에 따라 뛰어난 그림을 그리는 친구들이 생기면서 부럽더라구요. 글씨를 잘쓰는 사람이 부러운것처럼 그림을 잘 그리는 사람도 너무 부러웠네요. 제가 그리면 사람이 사람같아 보이지 않은데 요즘보면 사람이 그리는게 사진과 같이 똑같이 그려지는게 정만 신기할 따름입니다. 언젠가는 책상위에서 앉아 있는 저희집 반려견을 한번 그려봤어요 ㅎ 제가 그림을 그리는지 아는것처럼 미동도 하지않고 훌륭한 모델이 되어 주었는데요. 결과는 ㅎㅎ 사실 저는 만족합니다...