대게 손질법 동영상을 돌려보고 있어요

 

 

 

 

 

대게 좋아하시나요.

전 대게를 대게 많이 좋아한답니다 ^^

없어서 못먹는다고 할까요.

그런데 얼마전 좋은 소식이 찾아왔네요.

평소 좋아라하고 존경하는 아는 형님께서

대게를 사주신다고 하시더군요.

 

 

근처 수산시징에서 대게를 사와서

집에서 먹자고 하시는데 아무래도

손질은 제가 해야될것 같아서

요즘 대게 손질법 동영상을 돌려보고 있답니다.

 

 

대충은 어떻게 해야할지 감이 잡히긴 합니다.

대게 다리를 자르고 몸통을 분리하고

자를 다리를 먹기 좋게 잘라주면 끝이지요.

 

 

손이 많이 가지만 한번 하면 두번째부터는

일사천리로 하지 않을까 싶은데요.

대게 손질법 동영상을 여러번 보니

별거 아니구만 싶기도 하네요.

 

 

다만 잘 드는 가위가 준비가 되어야

하는데 그게 조금 걱정입니다.

잘드는 가위만 있다면 프로처럼

한번에 대게 손질을 해서

맛있게 먹고 싶네요.

어서 대게를 대게 맛있게

먹을 그날이 빨리 왔으면 좋겠습니다.